Un joli article, paru dans le magazine LAYALINA et que nous aimerions vous faire partager !
LAYALINA

Et voici encore quelques photos de la journée du 28 juin…
Photos du 28 juin

Autre motif de fierté : le Rosé d’André 2009 a été sélectionné par la RVF dans son numéro d’été, avec la note de 16/20.
« Ce rosé vineux et plein, précis et digeste, s’accommodera d’une cuisine de saison comme des « apéros tapas »".

Et également dans Le Point avec la note de 17/20 :
« Fruité puissant, rose, pivoine, épices douces, savoureux, grande richesse, vineux, caractère affirmé, note de garrigue, rosé de repas ».

Nous avons eu dernièrement quelques belles « retombées presse » dont nous sommes très heureux, notamment suite à la visite professionnelle que nous avons organisée au Clos le 28 juin dernier. Ce jour-là, avec Olivier Poussier qui a commenté chacun des vins de la verticale (2003 à 2009), nous avons expliqué à la centaine de sommeliers et de restaurateurs présents l’histoire de notre domaine et son mode de culture en biodynamie, visite des parcelles à l’appui ; nous avons terminé par l’inauguration « officielle » du chai.

Cette visite a fait la Une du Midi Libre du 29 juin.
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