Dimanche soir, le week-end « Portes ouvertes » touchait à sa fin et il fallait marquer le coup ! Nous nous sommes tous affairés – Frédéric est en pleine manoeuvre d’ouverture des vins du Clos – pour préparer un buffet d’anthologie. La tarte et les gâteaux de Pauline notamment n’ont pas laissé indifférents ! Quelques amis et des membres de la famille avaient aussi fait le déplacement, en plus des amateurs mélomanes, à moins que ce ne soit le contraire … Car le one man show « In Vino Veritas » d’Hervé Tirefort (cela ne s’invente pas) était bien au rendez-vous et a réchauffé un peu l’atmosphère, plutôt humide …

Mais qu’importe : mardi nous recevions notre importateur coréen ; nous lui avions réservé quelques spécialités françaises, qu’il a plus ou moins appréciées : fromages et charcuteries ont eu du mal à passer ! En revanche, il a fait un sort aux îles flottantes et aux escargots. Un petit tour dans les vignes avec Frédéric et le voilà déjà reparti. A quand un aller-retour au pays du matin calme ? Ce n’est pas encore pour tout de suite mais sait-on jamais ?

Le Clos des Augustins ouvre ses portes le week-end des 24 et 25 mai de 10h00 à 18h00. Nous vous attendons nombreux, et vous réservons de belles surprises ! Nous serons ravis de vus faire goûter le tout nouveau Rosé d’André 2007 ainsi que nos tous jeunes millésimes, le Gamin 2006 et le Sourire d’Odile 2005.

Le dimanche soir à 18h00, cocktail dînatoire et spectacle d’Hervé Tirefort « In Vino Veritas »
Il est préférable de vous inscrire au préalable ! (25 € par personne avec le spectacle et un buffet terroir de dégustation).

Nous vous donnons rendez-vous samedi 24 et dimanche 25 mai pour nos journées portes ouvertes…
En attendant, nous serons présents au marché des saveurs de Saint-Clément de Rivière dimanche 11 mai.

Un mois de février dense, consacré à la partie commercialisation, a permis de gagner quelques beaux clients, notamment sur l’export. Le Wine World Tour du Clos ne fait que commencer !
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Le Clos des Augustins sera présent sur Vinisud du 18 au 20 février. Venez nous rendre visite !
Nous serons sur le stand du Pic Saint-Loup : Hall 2 – Allée D – N°78
L’occasion de déguster en avant-première le Sourire D’Odile 2005 et l’Aîné 2005 …

Le Figaro Magazine a publié dans l’édition de ce week-end un article élogieux sur le Clos, et notamment la cuvée Lueur du Jour 2006. Nous sommes fiers et heureux de vous le faire lire !
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Midi Libre se fait l’écho de la visite du Père Noël au Clos des Augustins. A croire que les gourmands n’ont pas tous été rassasiés, l’homme du Grand Nord repassera pour eux les bras chargés de cadeaux, toujours en accord avec les vins du Clos …
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